الألمان يرفضون التخلي عن الشواء لمكافحة تغير المناخ

قامت دراسة استقصائية حديثة بالكشف عن أن الغالبية العظمى من سكان ألمانيا لا يبدون استعدادًا كبيرًا لتعديل تقاليدهم في الشواء من أجل الحفاظ على المناخ.

وأظهرت الدراسة التي أجراها معهد «يوغوف» لقياس مؤشرات الرأي أن 68% من الشعب الألماني غيروا إجابتهم إلى «لا» عند سؤالهم عما إذا كانوا قد غيّروا عاداتهم في الشواء في الأعوام الأخيرة بسبب التغير المناخي. بينما وافق 9% فقط على ذلك.

وأفاد خُمس المشاركين (22%) بأنهم لا يقومون بممارسة الشواء على الإطلاق. وأشار حوالي ثلث المشاركين إلى أن مسألة حماية المناخ ليست من الأولويات بالنسبة لهم عند اتخاذ قرار الشواء.

ومن جانب آخر، يعتقد 17% من المشاركين أن حماية المناخ ليست من الأولويات، بينما يتبنى الأقلية نهجًا محايدًا في هذا السياق.

بالإضافة إلى ما سبق، تُظهر الدراسة أن حماية المناخ تعتبر مهمة بنظر 15% فقط من الألمان، وهي ذات أهمية بالغة لنسبة 5% من هؤلاء الأشخاص عند قيامهم بالشواء.

ووفقاً لاقتراحات الوكالة الاتحادية الألمانية لشؤون البيئة، توصى بشراء فحم يحمل ختم موافقة من مجلس رعاية الغابات الألماني.