أفضل وقت لتناول الزبادي لتعزيز صحتك بشكل مثالي

يُعدّ الزبادي، المصنوع من الحليب المُخمّر، من العناصر الأساسية في النظام الغذائي للعديد من الأفراد، ويُعرف بفوائده الصحية الكثيرة التي تتراوح من تحسين صحة الأمعاء وتقوية العظام إلى المساعدة في فقدان الوزن.

تناول الزبادي في توقيت معين من اليوم قد يُعزز من هذه الفوائد، وذلك كما أشار موقع فيري ويل هيلث.

الموقع ذكر أن الأوقات المثلى لتناول الزبادي لصحة الأمعاء تشمل:

قبل تناول الوجبة بثلاثين دقيقة أو مع الوجبة

الزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي مجموعة من البكتيريا المفيدة التي تحسن صحة الأمعاء، حيث يتضمن أنواعاً مثل اللاكتوباسيلس، والعقديات، والبيفيدوباكتيريوم. ولمزيد من التحسين لصحة الأمعاء، يُفضل أن تصل هذه البكتيريا مباشرة إلى الأمعاء.

الدراسات أكدت أن بكتيريا اللاكتوباسيلس قادرة بشكل كبير على الصمود في بيئة المعدة القاسية والوصول للأمعاء عند تناولها مع أو قبل الوجبة بـ30 دقيقة، نظراً لانخفاض مستوى حمض المعدة عندما تكون فارغة.

وفي نفس الدراسة، تبيّن أن بكتيريا اللاكتوباسيلس لم تستمر بأعداد كبيرة عند تناولها بعد 30 دقيقة من الوجبة، بسبب ارتفاع حمض المعدة خلال عملية الهضم، مما يعوق وصول البروبيوتيك إلى الأمعاء.

أفضل الأوقات لتناول الزبادي لفقدان الوزن تشمل:

كوجبة خفيفة بين الوجبات

في وجبة الإفطار

قبل الوجبات

تناول الزبادي بانتظام يرتبط بالحفاظ على وزن ثابت، ويرجع السبب في ذلك جزئياً إلى استبدال الأطعمة غير الصحية أو تلك الغنية بالسكر أو الدهون بالزبادي في النظام الغذائي.

يُمكن أن يُقلّل استبدال الوجبات الخفيفة أو الحلويات بهذه المنتجات من عدد السعرات، مما يُسهم في فقدان الوزن.

البروتين والكالسيوم في الزبادي يسهمان في تنظيم الشهية والحد من الإفراط في تناول الطعام، وتناول الزبادي قبل الوجبة يساعد في الحد من الإفراط في تناول الطعام.

كما أن تناول الزبادي على الإفطار قد يُساعد في كبح الشهية، ويساهم البروتين الموجود في الزبادي في استقرار مستويات السكر في الدم، مما يُقلّل من الجوع الناتج عن تغيرات السكر في الدم.

أفضل الأوقات لتناول الزبادي لعظام أقوى يمكن أن تكون:

بتكرار نفس الوقت يوميًا، مثلاً عند الإفطار، لتشكيل عادة يومية.

بعد التمرين

تناول الزبادي في أي وقت من اليوم يُسهم في تقوية العظام، حيث أن الأفراد الذين يستهلكون زبادي أكثر يملكون كثافة معادن عظمية أفضل، بسبب احتوائه على الكالسيوم، معدن أساسي لصحة العظام.

فيتامين د والبروتين والبروبيوتيك الموجود بالزبادي يُساعد أيضاً في دعم صحة العظام.

وينصح الخبراء بتناول كوبين إلى ثلاثة من منتجات الألبان قليلة الدسم يومياً من أجل صحة عظام مثالية. كما يجد البعض أن اعتماد عادة تناول الطعام في نفس الوقت من اليوم (مثل الإفطار أو كوجبة خفيفة بعد الظهر) يُساعدهم في تذكر تناول الزبادي.

تناول الزبادي بعد التمرين بشكل خاص قد يُساهم في الحفاظ على صحة العظام.

في دراسة أُخرى، تم الربط بين التمارين الشديدة وتناول الزبادي اليوناني بعد التمرين بتحسين تكوين العظام.