نمو 25% في مبيعات التعبئة المستدامة للأغذية بالإمارات

أكد خبراء في مجال الصناعات الغذائية والتعبئة أن التحول الرقمي والذكاء الاصطناعي يعززان من الاتجاه نحو الاستدامة في الصناعات الغذائية. وقد أوضحت فعاليات معرض غلفود للتصنيع 2025 أن الإمارات تشهد نمواً في الطلب على التعبئة المستدامة، بمعدلات نمو تتراوح بين 20 و 25٪.

وأشار الخبراء إلى أن التحول الرقمي والذكاء الاصطناعي يسهمان في تحسين عمليات الإنتاج وتقليل الفاقد من المواد الخام، وذلك من خلال استخدام تقنيات متطورة في عمليات التعبئة والتغليف المستدامة.

وقال بابار حسين، مسؤول المبيعات في شركة خليج لينكس، إن الإمارات تتقدم في مجال التحول الرقمي والذكاء الاصطناعي، ما يسهم في تعزيز خطط الاستدامة بشكل كبير.

وأوضح حسين أن الأسواق في الإمارات تشهد طلباً متزايداً على المنتجات المستدامة بنسبة نمو تصل إلى 25٪ بفضل النشاط المتزايد في الأعمال والسياحة.

بدوره، قال سمير أحمد، مدير التسويق في شركة بيوبايبرو، إن التقنيات الحديثة تدعم خطط الاستدامة بشكل كبير، سواء من خلال تقليل الفاقد أو تصنيع مواد التعبئة المستدامة.

أضاف أحمد أن معدلات النمو السنوية للطلب على منتجات التعبئة المستدامة تراوح بين 15 و20٪ وفقًا للمؤشرات السوقية.

وأشار شيام باركاش، المدير العام لشركة هوت باك، إلى أن دبي والإمارات تتقدمان في التحول الرقمي في القطاع الصناعي، مما أسهم في جعل الأسواق المحلية مركزاً إقليمياً للتكنولوجيا الحديثة.

وأوضح أن الأسواق الإماراتية تشهد نمواً في الطلب على المنتجات المستدامة، مما يعكس الاتجاه العام نحو الاستدامة في الصناعات الغذائية.

وأضاف أن التحدي الرئيسي لاستخدام الذكاء الاصطناعي هو ارتفاع كلفته فيما يخص المصانع والوعي المحدود بأهميته بين المصنعين والتجار.

وأشار توني داش، مدير شركة انفوليك، إلى أن التوجه للاستدامة يعتمد بشكل كبير على التحول الرقمي، رغم التحديات المتعلقة بالكلفة والوعي.

بشكل عام، فالمسار نحو الاستدامة والغذاء المستدام تدعمه التطورات التقنية والتوجيهات الجديدة في السوق الإماراتي، مما يجعله نموذجاً حديثاً في الأطر الصناعية العالمية.