أطعمة تضر صحة الرجال: زيادة الوزن واضطراب الهرمونات

أظهرت دراسة علمية حديثة أن الأغذية عالية المعالجة مثل الوجبات الجاهزة والمشروبات الغازية لها تأثير سلبي على صحة الرجال، إذ تؤدي إلى زيادة الوزن وتحدث خللاً في التوازن الهرموني مما يؤثر على الخصوبة.

أجرى هذه الدراسة باحثون من جامعة كوبنهاجن الدنماركية وتساءلوا عن تأثير محتوى السعرات الحرارية والمغذيات في الأغذية على صحة الفرد. تناول 43 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 20 و35 عاماً أطعمة ذات معالجة عالية أو منخفضة لمدة معينة، وظهرت بعض الفروقات الواضحة بينهم.

زيادة الوزن كانت ملحوظة حيث زادت كتلة الدهون بمتوسط كيلوغرام واحد مع تناول الأغذية عالية المعالجة، رغم أن كلا النظامين الغذائيين كانت لهما كميات مماثلة من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية.

تأثرت نسبة الكوليسترول الجيد والسيء بشكل سلبي أيضاً تحت تأثير الأغذية المعالجة، حيث ارتفعت مستويات الكوليسترول الضار LDL مقابل انخفاض الجيد HDL.

لاحظ الباحثون أيضاً ارتفاع مستوى مادة كيميائية بلاستيكية في الدم تُعرف بـ “CXMINP” والتي تؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني الطبيعي؛ وهو ما يُعتبر سبباً في قلة الهرمونات الضرورية لجودة الحيوانات المنوية.

من ناحية أخرى، انخفضت مستويات الليثيوم في الدم وهو عنصر معروف بتحسين المزاج عبر التأثير على التواصل بين الخلايا العصبية وتنظيم الإجهاد في الدماغ.

خلصت الدراسة إلى أن الأطعمة عالية المعالجة لها آثار ضارة لا تقتصر فقط على صحة القلب، بل تمتد أيضاً إلى الصحة الإنجابية لدى الرجال بسبب تراكم المواد الكيميائية الضارة في الدم والسائل المنوي.