فوائد صحية مذهلة لثمرة الكرانبيري: كنز فيتامينات يحمي المثانة

وصف صندوق التأمين الصحي العام بألمانيا الكرانبيري بأنه غذاء خارق وكنز من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم. يساعد أيضاً في علاج بعض الأمراض.

الكرانبيري هو نوع من التوت البري يتميز بلونه الأحمر الفاقع ومذاقه اللاذع. يحتوي على فيتامين C و E و K1، بالإضافة إلى المنجنيز.

يحتوي الكرانبيري على مواد نباتية ثانوية مثل الفلافونويدات التي تنتمي إلى عائلة البوليفينول، ومنها مادة البروانثوسيانيدين التي تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المثانة.

تساهم هذه المواد في الوقاية من التهابات المسالك البولية خاصة لدى النساء. تشير الإرشادات إلى استخدام كرانبيري كعلاج لهذه الالتهابات، خاصة غير المصحوبة بالحمى.

لا يقتصر فوائد الكرانبيري على صحة المثانة فقط، بل يؤثر أيضاً على الأوعية الدموية. دراسة صغيرة على رجال أظهرت أن تناول مسحوق الكرانبيري يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية.

بطانة الأوعية الدموية هي طبقة من الخلايا التي تنظم تدفق الدم وتساعد في حماية الشرايين من تراكم اللويحات. يمكن أن يؤدي ضعف هذه البطانة إلى مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم.