الشوفان: 100 غرام فقط تغير حياتك للأفضل

ينصح الأطباء بتناول الشوفان للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم نظرا لخصائصه المضادة للأكسدة التي تساهم في تنظيم مستوى الضغط.

يعتبر الشوفان من الحبوب الأكثر فائدة للصحة حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين وظائف الأمعاء.

توفر 100 غرام من الشوفان أكثر من 250% من الاحتياج اليومي من المنغنيز، الضروري لصحة الأنسجة والغضاريف والعظام.

كما أنه غني بفيتامينات B التي تحسن من صحة الجهاز العصبي وتعزز عملية الأيض.

يوصي الخبراء بتناول حوالي 150 غرام من الشوفان يومياً للحفاظ على مرونة الجلد وصحته.

أشار خبراء إلى أن الشوفان المطهي لمدة 15 إلى 20 دقيقة يحتفظ بالعناصر الغذائية بشكل أفضل ويعطي شعوراً بالشبع مطولاً.

كما ينبغي التأكد من أن الشوفان سريع التحضير خالٍ من السكر والمواد الحافظة لتحقيق أقصى استفادة صحية.