الكشري المصري ينضم للتراث الثقافي العالمي المعترف به رسميًا

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) إدراج الكشري المصري ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لعام 2025.

تم الكشف عن هذا الخبر خلال اجتماعات اللجنة الحكومية للتراث غير المادي في العاصمة الهندية نيودلهي.

وأشار وزير الثقافة المصري، الدكتور أحمد فؤاد هنو، إلى أن تسجيل الكشري يعزز مكانة التراث المصري ويثبت قدرته على الإلهام والتجدد عبر الزمن.

وأكد الوزير أن وجود الكشري في القائمة يعكس الاهتمام بثقافة الحياة اليومية للمصريين، وهذا يمثل جزءاً لا يتجزأ من الهوية المصرية.

وأضاف أن الكشري هو أول وجبة مصرية يتم تسجيلها، وتتوقع الوزارة تسجيل المزيد من العناصر الثقافية مستقبلاً.

كما سلط الضوء على جهود الدولة المصرية في توثيق وحماية التراث الثقافي، مشيداً بتعاون الوزارة مع المجتمعات المحلية التي تكرم هذه الممارسات.