صيف دبي يعزز من تواجد الشركات المحلية في الأطعمة والمشروبات

تعد دبي وجهة ماكولات عالمية متميزة، حيث تقدم مزيجاً من النكهات تعكس هوية المدينة وتنوعها الثقافي، مما جعلها محط أنظار العديد من الجنسيات التي تجاوزت 200 جنسية على أراضيها. في عام 2024، منحت دبي 1200 ترخيص جديد لمطاعم، مما يعكس النمو المستمر في هذا القطاع.

تلعب مبادرات مثل مفاجآت صيف دبي دورًا رئيسيًا في دعم المشاريع المحلية والتنمية الاقتصادية للمرافق الغذائية، من خلال تهيئة البيئة المناسبة للمنافسة المشجعة للابتكار والنمو.

تعمل مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، التي تنظم مفاجآت صيف دبي، على دعم قطاع المأكولات بمبادرات وعروض مبتكرة، حيث تقدم أسبوع الصيف للمطاعم الذي اختتم مؤخراً، بالإضافة إلى فعالية قهوة بيتس وطبق بـ10 دراهم.

أكدت سهيلة غباش، نائبة رئيس إدارة التخطيط أن هدف المؤسسة يعكس الالتزام بدعم العلامات المحلية وتعزيز ثقافة دبي الغنية، ويأتي برنامج المكافآت ليركز علي دعم الاطعام المحلي وتحقيق النجاح في السوق.

أسبوع الصيف للمطاعم، كجزء من المفاجآت، طرح قوائم طعام اقتصادية للمقيمين والزوار، مما ساهم في إبراز تنوع القطاع في دبي وعزز فرصة النمو للعلامات المحلية.

تقدمت مطاعم محلية مثل "آسيان 5" في تفجير فرص جديدة للظهور لجماهير أكبر، دعماً لتركيز الحملة علي العلامات التجارية الإنسانية.

فعالية طبق بـ10 دراهم، تستمر حتى 31 أغسطس، تجذب عشاق الطعام لتجربة أطباق بأسعار اقتصادية في أكثر من 190 مطعماً مميزاً، وتوفر فرصة قيمة للعلامات الصغيرة للمشاركة في هذا القطاع المزدهر.

مبادرة "هاوس أوف بوبس" و"برجر سوسايت" استخدمتا الفرصة لتعريف الزوار بعلامتها التجارية وتعزيز مكانتها في سوق دبي التنافسي.

قهوة بيتس، فعالية تُقام كل سبت، تحتفي بثقافة القهوة في دبي بدمجها مع الموسيقى والمفاجآت. وتعاونت DRVN Coffee كشريك رئيسي، حيث كانت الفعالية فرصة لهم للتواصل مع جمهور جديد ومشاركة قهوتهم المميزة معهم.

أكد أحمد معروف من DRVN Coffee على أنها كانت أكثر من مجرد تجربة تسويقية، بل كانت احتفالًا فريدًا بالترارت الشعبية والثقافية في دبي.

تعزز مفاجآت صيف دبي بشكل مستمر التزام الإمارة بدعم الاقتصاد المحلي والشركات الناشئة وتقديم بيئة حاضنة للابتكار والنمو.