اكتشف فوائد اليوسفي كمضاد للاكتئاب وكيفية اختيار الأفضل منها

يُعتبر المندرين من الفواكه الشتوية المميزة التي تزيّن موائدنا خلال فصل البرد. يتميز بطعمه الحلو والمنعش، والذي يجعل منه خياراً شائعاً بين الناس للاستمتاع بفوائده واستمداد الطاقة. ومع ذلك، تعدد أنواعه قد يؤدي إلى حيرة في اختيار الأفضل بين الأصناف المتوفرة.

فوائد المندرين الصحية تجعل منه كنزاً لا يقدر بثمن. الأخصائية الغذائية إيرينا بيساريفا تحدثت عن ذلك لصحيفة "مساء موسكو"، مؤكدة أن المندرين ليس لذيذاً فحسب، بل هو علاج طبيعي مهم.

يحتوي المندرين على نسبة كبيرة من حمض الستريك الذي يعمل كمضاد للسموم، وهو خالٍ تماماً من النترات، مما يجعله آمناً على الصحة. يُعتبر منجماً للفيتامينات، حيث يحتوي على فيتامين C، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل B، K، D، وP.

كما يمد الجسم بالعديد من المعادن الحيوية مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. وهناك مفاجأة فريدة؛ حيث يُستخدم كمضاد طبيعي للاكتئاب لقدرته على تحسين الحالة المزاجية للأفراد.

لا تقتصر فوائد المندرين على الثمار نفسها، بل أيضاً تشمل القشرة والطبقة البيضاء المحيطة به، حيث تحتوي على زيوت مفيدة، الفلافونويد، والأحماض. يمكن استغلال جميع أجزاء الفاكهة لتحقيق أقصى استفادة منها.

ومع كل هذه الفوائد العظيمة، أشارت الطبيبة إلى بعض الحالات التي يمكن أن يكون فيها اليوسفي ضاراً. يجب على الأفراد الذين يعانون من التهاب الكلية الحاد، التهاب الكبد، والتهاب المرارة تجنبه.

كذلك، يُنصح مرضى السكري بعدم تناول المندرين بكثرة بسبب احتوائه على كمية كبيرة من السكر. وبشكل عام، يُنصح الأفراد الأصحاء بالاكتفاء بـ5-6 حبات يومياً.

إذا كنت تبحث عن الثمرة المثالية من المندرين، فإليك بعض النصائح. تأكد من سلامة المندرين عند الشراء، واحرص أن تكون خالية من التلف في القشرة. الملمس مؤشر على النوعية، إذ يتفاوت حسب صنف المندرين بين الصلابة والليونة.

وأخيراً، توصي الخبيرة باختيار صنف "الكلمنتين". رغم أنه أكثر صلابة عند اللمس، إلا أنه يحتوي على أكبر تركيز من فيتامين C، مما يجعله مثالياً لمن يبحث عن الاستفادة الصحية القصوى.