شبكة شباب دبي: ابتكار أفكار لمستقبل مشرق

ضمن "مختبر شباب دبي"، اجتمع مجموعة من الشباب لمناقشة آفاقهم المستقبلية وتبادل الآراء حول قضايا مجتمعية هامة. هذا الحدث يمثل منصة حيوية للشباب لإسماع أصواتهم ومشاركة أفكارهم حول التعليم وسوق العمل.

عمر الأنصاري، من مجلس شباب الموارد البشرية لحكومة دبي، أشار إلى أن مناقشة مواضيع مثل التعليم وسوق العمل هي من أكبر التحديات التي تواجه الشباب. وذلك يتطلب وضع خطط وحلول مبتكرة للتغلب على هذه العقبات.

بدر الغيث، نائب رئيس مجلس شباب دبي الرقمية، أكد على أن تنوع الفئات العمرية المشاركة أضاف عمقاً للحوار، مما ساعد الشباب على تبادل وجهات النظر حول القضايا الاجتماعية ذات الأولوية.

من جهة أخرى، تناولت سحر البنا من مجلس شباب هيئة تنمية المجتمع التحديات المرتبطة باللغة العربية في التعليم. وأكدت أن معالجة هذه القضية بأساليب جديدة تعزز الهوية الوطنية لدى الطلاب.

أشارت ياسمين الشيخ من مجلس شباب مجموعة الفطيم إلى ضرورة وضع خطط دعم مخصصة للطلاب الذين يعانون من اضطرابات مثل التوحد وتشتت الانتباه. يجب أن تكون هذه الخطط شاملة وعدالة لمواكبة أداء أقرانهم.

ميثاء ورشو، الشيف الإماراتية، أعربت عن سعادتها بالمشاركة في الحدث، حيث قامت بعرض الأكلات الإماراتية بشكل مبتكر، وناقشت كيفية إعادة تقديمها بلمسات عصرية. كما شددت على أهمية استخدام المنتجات الغذائية المحلية.

وأبرزت ورشو جهودها في دعم المزارع المحلية باستخدام التمر وحليب الإبل، وعبرت عن امتنانها لدعم الحكومة الإماراتية لمبادرات الطهاة المحليين.

اختتمت ورشو مشاركتها بتقديم أطباق متميزة تجمع بين النكهات المحلية والحديثة. من أمثلتها "حلوى الشيا بحليب الإبل والمانجا" و"البطيخ الأحمر مع الجامي" و"بودرة الليمون المجفف وكافيار خل البلساميك".