متى يكون الجريب فروت سر السعادة القلبية والصحة المثلى؟

يعتبر الجريب فروت جزءاً مهماً من نظام غذائي متوازن للصحة بشكل لافت، وخصوصاً عندما يتم تناوله في الأوقات المناسبة للحصول على الفائدة المرجوة من استهلاكه، وذلك بناءً على تقرير موقع فيري ويل هيلث.

أفضل وقت لفقدان الوزن

حسب الدراسات العلمية، قد يساعد الجريب فروت في خفض الوزن. ويفضل غالباً تناوله قبل الوجبة مباشرة.

الدراسات على مر السنوات قدمت نتائج متباينة، إلا أن هناك دلائل على أن الجريب فروت يتميز ببعض الخصائص المساعدة في إنقاص الوزن:

- الجريب فروت قليل السعرات الحرارية: نصف حبته تحتوي على 52 سعرة حرارية فقط، وتشير الدراسات إلى أن تناوله قبل الوجبة قد يخفض من إجمالي السعرات المستهلكة.

كما أثبت أن تناول نصف حبة من الجريب فروت قبل الوجبات لمدة ستة أسابيع قد أدى إلى تراجع في محيط الخصر.

- يحتوي الجريب فروت على ألياف قابلة للذوبان مما يقدم شعوراً أطول بالشبع: قد يساعدك في شعورك بالشبع لفترة أطول وبالتالي تقليل كمية الطعام المستهلكة.

وبحسب الأبحاث، فإن تناول كميات كبيرة من الألياف الغذائية يرتبط بفقدان الوزن.

مع ذلك، لا تدعم الأبحاث العلمية حمية الجريب فروت، حيث أنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل مبالغ فيه وتستلزم تناول الجريب فروت مع كل وجبة. هذه الحمية تعد بفقدان سريع للوزن لكنها غير مستدامة.

أفضل وقت للهضم

الجريب فروت يعزز الهضم خاصة عند تناوله في أوقات معينة من اليوم، وقد يكون الأفضل تناوله صباحاً أو قبل الوجبات.

- الألياف الغذائية في الجريب فروت تعزز من انتظام حركة الأمعاء: تحتوي نصف حبة على غرامين من الألياف التي يوصى بها عادة لعلاج الإمساك.

زيادة تناول الألياف ارتبطت بتحسين قوام البراز وتكراره.

- يحتوي الجريب فروت على البكتين الذي قد يقلل من الانتفاخات والغازات النوع من الألياف القابلة للذوبان، يشكل مادة هلامية بالأمعاء مما يبطئ من الهضم.

البكتين يعد مضاداً حيوياً يغذي البكتيريا النافعة ويحسن من صحة الأمعاء بشكل عام.

- الجريب فروت يعزز الترطيب وهو عنصر مهم في تحسين عملية الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الماء. الترطيب الكافي مرتبط بصحة الأمعاء وتنظيم حركتها.

لكن يجب التنويه أن الجريب فروت قد يسبب اضطراباً هضمياً لبعض الأشخاص بسبب حموضته.

أفضل وقت لصحة القلب

قد يساهم الجريب فروت في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، وقد يكون أفضل تناوله قبل أو أثناء الوجبات.

هناك أدلة على أن الجريب فروت يعزز صحة القلب من خلال عدة طرق:

- يحتوي الجريب فروت على مضادات الأكسدة بما في ذلك البوليفينولات: تعمل البوليفينولات ومضادات الأكسدة الأخرى على محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف القلب. البوليفينولات أيضاً تساهم في توسيع الأوعية الدموية مما يساعد في الحفاظ على ضغط دم طبيعي.

- الألياف الغذائية ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض القلبية: الأبحاث تبين أن الألياف القابلة للذوبان تساعد خصيصاً في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم. وفقاً لمراجعة فإن من يتبعون نظام غذائي غني بالألياف أقل عرضة للإصابة أو الوفاة بسبب الأمراض القلبية.

- الجريب فروت الأحمر قد يخفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم: وجدت دراسة سابقة على مرضى تصلب الشرايين أن إضافة الجريب فروت الأحمر لمدة 30 يوماً أدى لتحسن في مستويات الدهون الثلاثية وأنواع الدهون الأخرى في الدم.

ارتفاع مستويات الدهون في الدم يعتبر عامل خطر مهم للإصابة بأمراض القلب.