لماذا الإفطار الوجبة الأهم لبدء يوم صحي؟

تعتبر وجبة الإفطار وجبة رئيسية في اليوم، حيث تساعد الجسم على الحصول على الطاقة الضرورية بعد ساعات من الصيام أثناء النوم وتساهم في تحسين الأداء الذهني والتركيز.

أيضًا، تلعب دورًا مهمًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتعتبر خطوة أساسية للحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن.

دراسة صينية حديثة نشرتها مجلة Nutrients، تشير إلى أن تجنب الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية خطيرة.

تظهر الأبحاث أن هناك صلة بين عدم تناول الإفطار وارتفاع المخاطر الصحية، وفقًا لدراسة صينية جديدة.

قام الباحثون بفحص تسع دراسات تشمل عشرات الآلاف من المشاركين لتقييم تأثير العادات الغذائية.

النتائج أظهرت أن الأشخاص الذين يتجنبون الإفطار يواجهون زيادة في احتمالات الإصابة بمتلازمات التمثيل الغذائي بنسبة من 10 إلى 26%.

تشمل هذه الاضطرابات السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات السكر والكوليسترول في الدم.

تم ربط أيضًا ارتفاع مستويات السمنة وأمراض السكر في الدم بتخطي الإفطار.

بحسب الباحثين، يمكن للتناول المنتظم لوجبة الإفطار أن يساهم في استقرار عملية التمثيل الغذائي.

كما أن الإفطار يعتبر وسيلة مهمة للوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري ومشاكل القلب.

دراسات سابقة تؤكد أيضًا أن عدم تناول الإفطار قد يضر بصحة الدماغ ويرفع مخاطر القلق والاكتئاب.

يتضمن أيضًا تأخير الإفطار خطرًا قد يصل بحياة كبار السن إلى الوفاة، وإن ساعة تأخير قد تكلف الكثير.

تجاهل وجبة الإفطار ليس مجرد عادة غير صحية، بل هو عامل خطر للأمراض المزمنة، حسب تأكيد العلماء.