إغلاق مستودعين في الشارقة لبيع منتجات غذائية غير مصرح بها

أغلقت بلدية الشارقة مستودعين لعدم اتباعهما المعايير الصحية، وذلك لضمان توفير غذاء آمن للمستهلكين. تم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة خلال تنفيذ 12,256 زيارة تفتيشية في الربع الأول من العام الجاري لتعزيز الصحة العامة بالإمارة.

أكد جمال جمعة المازمي، مدير إدارة الرقابة والسلامة الصحية في بلدية الشارقة، نجاح فرق التفتيش في ضبط المستودعين ببضائعهما قبل طرحها في السوق. تتضمن البضائع منتجات محظورة الاستخدام وأخرى غير مطابقة للمواصفات. وتم مصادرة البضائع وإغلاق المستودعين حسب الإجراءات المعمول بها.

وضّح المازمي أن التفتيش على تلك المنشآت يستند إلى معايير دقيقة تغطي جوانب التحضير والتجهيز وحفظ الأغذية. كما تضمنت المعايير ضرورة التزام العاملين بالممارسات الصحية واجتيازهم لبرامج التدريب على سلامة الغذاء في الشارقة. وتتضمن المراجعات أيضاً قياس نظافة المنشآت والأدوات ومتطلبات الصيانة الأخرى.

أكد خليفة بوغانم السويدي، مدير إدارة الرقابة والتفتيش، أن فرق التفتيش تعمل بتكامل لرصد السلوكيات السلبية التي تضر بالمجتمع. يجري التنسيق بينهم لاتخاذ الإجراءات اللازمة عند اكتشاف أي تجاوزات. فرق التفتيش تتميز بالدقة والاحترافية في أداء مهامها.