الكاجو: الحل الطبيعي الفعال لمحاربة السمنة في سن المراهقة

يعد الكاجو من المكسرات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية للجسم. يمتاز باحتوائه على دهون غير مشبعة ومعادن حيوية تُعزز صحة القلب وتقوي العظام وتدعم الجهاز المناعي.

أظهرت دراسة تم إجراؤها في البرازيل مؤخراً أن تناول الكاجو بشكل منتظم يمكن أن يساعد المراهقين الذين يعانون من السمنة على تحسين حالتهم الصحية دون الحاجة لاتّباع نظام غذائي صارم أو ممارسة التمارين الرياضية الشاقة.

مجلة Nutrition Research نشرت دراسة أجريت على 142 طالباً من مدينة فورتاليزا، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين. المجموعة الأولى تناولت 30 جراماً من الكاجو المحمص يومياً بالإضافة لإرشادات غذائية، بينما تلقت المجموعة الثانية الإرشادات فقط دون تناول الكاجو.

بعد 12 أسبوعاً، أظهرت النتائج انخفاضاً في محيط الخصر ومستوى الإجهاد التأكسدي، لكنّ الوزن العام للمشاركين لم يشهد تغيّراً كبيراً مع انتهاء التجربة.

يرى الباحثون أن الكاجو يحقق هذه الفوائد بفضل احتوائه على نسب عالية من الدهون غير المشبعة والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تراكم الدهون الحشوية وتحمي الخلايا من الأضرار.

أكد العلماء على أن إضافة الكاجو للنظام الغذائي للمراهقين يمكن أن يكون وسيلة طبيعية فعّالة واقتصادية لتقليل خطر الأمراض الأيضية والقلبية.

تشير العديد من الدراسات إلى قدرة الكاجو على تعزيز المناعة وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وتحفيز عملية الأيض للبروتينات والأحماض الدهنية، إلى جانب فوائده للقلب والأوعية الدموية.