6 أطعمة تهيج المعدة لا تتناولها مع قهوتك

القهوة تُعتبر جزءاً أساسياً من حياة العديد منا، إذ تمنحنا النشاط والتركيز في بداية اليوم. يُفضل الكثيرون تناولها مع بعض الأطعمة مثل الكرواسون والشوكولاتة، ولكن هناك بعض الأطعمة يُنصح بتفاديها مع القهوة لتجنب الطعم السيء أو اضطرابات الجهاز الهضمي.

وفقاً لتقرير صادر عن تايمز أوف إنديا، هناك ستة أطعمة يُحبذ تجنبها أثناء شرب القهوة. من بين هذه الأطعمة، الأطعمة الحارة التي قد تصاحبها مشكلات بسبب تعزيز الكافيين من تأثير حمض المعدة.

يُفضل أيضًا الابتعاد عن تناول النعناع مع القهوة؛ حيث يُعطي تزاوج النعناع مع القهوة طعماً معدنياً مراً. من المستحسن تنظيف الفم بالماء قبل شرب القهوة إذا تم استهلاك النعناع قبلاً.

الأطعمة الحمضية مثل البرتقال ينبغي تناولها بشكل منفصل عن القهوة؛ لأن العلماء أوضحوا أن تناول الأطعمة الحمضية مع القهوة قد يؤدي إلى تهيجات في المعدة وحرقة وانتفاخ.

عند الحديث عن الجبن المصنّع، فإن الإضافات والملح الموجودين في هذه الجبن تتعارض بشدة مع طعم القهوة، مما يجعل المزيج غير مستساغ. الأفضل الابتعاد عن كلا الصنفين معًا.

كما ينصح بتجنب تناول الزبادي مع القهوة بسبب التصادم بين الطعم الحامض للزبادي وبرودة المذاق مع طعم القهوة الساخنة، مما قد يسبب اضطرابات في الهضم. الأفضل الانتظار لنصف ساعة بين تناول الزبادي وشرب القهوة.

أما اللحوم الحمراء فقد تتداخل مادتها الدهنية مع حموضة ومرارة القهوة، مسبباً اضطراباً للجهاز الهضمي وجفاف الفم بسبب تأثير القهوة المُدر للبول. من الأحسن تجنب هذه الوجبات مجتمعة.